今日は、旭高原元気村の矢作ダムカレーをご紹介☆
旭高原元気村のげんき館にある「げんき亭」では、
この2月より平日限定10食で、
矢作ダムカレーの販売をはじめました!!
特徴はなんといっても、
「自然薯の (*1)“森のエビフライ”風 コロッケ」!!
中身は、自然薯やむかごで出来ていて、
それをエビフライのようなカタチにして、
コロッケにしたもの。
カレールーとの相性もとってもいいですよ☆
カレールーは、旭高原に遊びに来るお子様にも食べてもらいやすい、やさしい甘口です^^
ぜひ、お子様連れのご家族もお越しくださいね☆
なお、春休み以降は
休業日以外、毎日販売する予定とのことなので、
食べに行きやすくなりそうですね!
*1「森のエビフライ」とは、旭観光協会のポスターにもなっている、
リスが松ぼっくりの傘をとって中のタネを食べたあとが、
「まるで海老フライ!」というもののこと。